Menú

FRUTA DE TEMPORADA (150gr)
$ 140
Variedad de fruta acompañada de yogurth griego y granola hecha en casa.
Descripción

Ingredients

Variedad de fruta acompañada de yogurth griego y granola hecha en casa.

BOWL DE YOGURTH (150gr)
$ 150
Yogurth griego con chía, linaza, amaranto, semilla de girasol, frutos rojos y miel de abeja.
Descripción

Ingredients

Yogurth griego con chía, linaza, amaranto, semilla de girasol, frutos rojos y miel de abeja.

AVENA (150gr)
$ 130
Preparada con leche de su elección o agua, acompañada de frutos rojos y coco tostado.
Descripción

Ingredients

Preparada con leche de su elección o agua, acompañada de frutos rojos y coco tostado.

Toast de aguacate 1pz
$ 160
Hogaza de arándano, guacamole, jitomate orneado con balsámico, alcachofa y pistache.
Descripción

Ingredients

Hogaza de arándano, guacamole, jitomate orneado con balsámico, alcachofa y pistache.

TOAST DE JAMON SERRANO 1pz
$ 180
Hogaza tostada, jocoque de albaca, jamón serrano, pesto y arúgula.
Descripción

Ingredients

Hogaza tostada, jocoque de albaca, jamón serrano, pesto y arúgula.

SANDWICH DE BRISKET 1pz
$ 250
Pan brioche, brisket a la leña, queso gratinado y arúgulas en vinagreta de limón.
Descripción

Ingredients

Pan brioche, brisket a la leña, queso gratinado y arúgulas en vinagreta de limón.

BRIOCHE CON HUEVO 180gr
$ 180
Brioche relleno de huevo acremado con queso, salchicha ahumada y arúgula con bálsamico.
Descripción

Ingredients

Brioche relleno de huevo acremado con queso, salchicha ahumada y arúgula con bálsamico.

CROQUE MADAME 160gr
$ 200
Brioche relleno de jamón de pavo y queso, salsa mornay, huevo frito y ensalada.
Descripción

Ingredients

Brioche relleno de jamón de pavo y queso, salsa mornay, huevo frito y ensalada.

CHILAQUILES CLÁSICOS 180gr
$ 180
Verdes o rojos, queso ranchero, crema, cebolla y cilantro, acompañados con huevo o pollo.
Descripción

Ingredients

Verdes o rojos, queso ranchero, crema, cebolla y cilantro, acompañados con huevo o pollo.

CHILAQUILES ENCACAHUATADOS 180gr
$ 190
Salsa de cacahuate, tocino crujiente, crema y queso ranchero.
Descripción

Ingredients

Salsa de cacahuate, tocino crujiente, crema y queso ranchero.

BAGEL DE SALMON 150GR
$ 230
Bagel de hierbas, jocoque cremoso con albahaca, salmón y arúgula.
Descripción

Ingredients

Bagel de hierbas, jocoque cremoso con albahaca, salmón y arúgula.

HUEVOS AL GUSTO 2pz
$ 160
Mexicana con jamón o tocino, acompañados de frijoles refritos y papa con salchicha ahumada.
Descripción

Ingredients

Mexicana con jamón o tocino, acompañados de frijoles refritos y papa con salchicha ahumada.

BENEDICTINOS 185gr
$ 200
Brioche hecho en casa, salsa de quesos, huevo ponchado y holandesa, acompañados con ensalada.
Descripción

Ingredients

Brioche hecho en casa, salsa de quesos, huevo ponchado y holandesa, acompañados con ensalada.

HUEVOS ROTOS 190gr
$ 190
Papa cambray frita, salsa de quesos, jamón serrano y chistorra.
Descripción

Ingredients

Papa cambray frita, salsa de quesos, jamón serrano y chistorra.

OMELETTE VEGETARIANO 160gr
$ 160
Relleno de champiñón, espinaca y queso, acompañado de frijoles refritos y ensalada
Descripción

Ingredients

Relleno de champiñón, espinaca y queso, acompañado de frijoles refritos y ensalada

BANANA PANCAKES 2 pz
$ 180
Salsa de chocolate, frutos rojos y plátano frito.
Descripción

Ingredients

Salsa de chocolate, frutos rojos y plátano frito.

PAN FRANCES 2 pz
$ 180
Brioche hecho en casa, crema de queso mascarpone y frutos rojos..
Descripción

Ingredients

Brioche hecho en casa, crema de queso mascarpone y frutos rojos..

Aguacate $30
Huevo $25
Jamón de pavo $25
Jamón serrano $50
Chistorra $30
Tocino $30
Salmón $50
Granola $30
Pollo $30
CEVICHE DE ATÚN (190gr)
$ 260
Piña, pepino, aguacate, cebolla, cilantro y atún marinado en vinagreta de mango y acompañado con galleta lavash
Descripción

Ingredients

Piña, pepino, aguacate, cebolla, cilantro y atún marinado en vinagreta de mango y acompañado con galleta lavash

GUACAMOLE 1810 (190gr)
$ 190
Aguacate tatemado, pico de gallo, salvia frita y orégano
Descripción

Ingredients

Aguacate tatemado, pico de gallo, salvia frita y orégano

ENSALADA DE BETABEL (200gr)
$ 220
Betabeles al carbón, jocoque cremoso con albahaca, nuez de la india, puré de maracuyá y arúgula
Descripción

Ingredients

Betabeles al carbón, jocoque cremoso con albahaca, nuez de la india, puré de maracuyá y arúgula

ENSALADA DE BURRATA (200gr)
$ 270
Jitomates orgánicos asados, burrata local, espinaca en aderezo de dátil, pistache y arándanos
Descripción

Ingredients

Jitomates orgánicos asados, burrata local, espinaca en aderezo de dátil, pistache y arándanos

ENSALADA DE PERA E HIGO (120gr)
$ 240
Mix de lechugas en vinagreta de vainilla, pera, nuez pecana, higos y queso azul
Descripción

Ingredients

Mix de lechugas en vinagreta de vainilla, pera, nuez pecana, higos y queso azul

Coliflor Rostizada (280gr)
$ 240
Sobre romesco de chile mixe y ensalada de espinacas con queso de cabra
Descripción

Ingredients

Sobre romesco de chile mixe y ensalada de espinacas con queso de cabra

AGUACHILE DE RIB EYE (190GR)
$ 230
Rib eye sellado al carbón, aguachile tatemado, aguacate, cilantro y rábano
Descripción

Ingredients

Rib eye sellado al carbón, aguachile tatemado, aguacate, cilantro y rábano

AGUACHILE DE CAMARÓN (150gr)
$ 260
Aguachile verde, cebolla, cilantro, uva, pepino y aguacate
Descripción

Ingredients

Aguachile verde, cebolla, cilantro, uva, pepino y aguacate

CAZUELA DE CAMARONES Y HONGOS
$ 300
Camarones salteados con mezcla de hongos, salsa martajada, queso al grill y aguacate.
Descripción

Ingredients

Camarones salteados con mezcla de hongos, salsa martajada, queso al grill y aguacate.

TACOS DE RIB EYE (3pz)
$ 240
Cebollas caramelizadas, rib eye al carbón, salsa martajada y queso parmesano
Descripción

Ingredients

Cebollas caramelizadas, rib eye al carbón, salsa martajada y queso parmesano

TACOS DE CAMARÓN (3 pz)
$ 240
Camarones salteados con pimientos, cebolla y pimentón, gratinados con queso mozarella
Descripción

Ingredients

Camarones salteados con pimientos, cebolla y pimentón, gratinados con queso mozarella

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA
$ 270
Queso provolone ahumado, salsa roja tatemada, chistorra al carbón y arúgula
Descripción

Ingredients

Queso provolone ahumado, salsa roja tatemada, chistorra al carbón y arúgula

PIZZA MARGARITA (250gr)
$ 270
Queso Burrata local, tomates orgánicos y albahaca
Descripción

Ingredients

Queso Burrata local, tomates orgánicos y albahaca

Hamburguesa 1810 (310gr)
$ 280
Brioche hecho en casa, carne angus al carbón, glace de cerveza, tocino, queso provolone y arúgula
Descripción

Ingredients

Brioche hecho en casa, carne angus al carbón, glace de cerveza, tocino, queso provolone y arúgula

HAMBURGUESA DE TOCINO Y TOMATE
$ 280
Brioche hecho en casa, carne angus, sofrito de tomate horneado y tocino, mix de quesos y arugula
Descripción

Ingredients

Brioche hecho en casa, carne angus, sofrito de tomate horneado y tocino, mix de quesos y arugula

PIZZA DE PERA Y JAMÓN (250gr)
$ 290
Pera, jamón serrano, queso de cabra y arúgulas
Descripción

Ingredients

Pera, jamón serrano, queso de cabra y arúgulas

PIZZA DE EMBUTIDOS (250gr)
$ 300
Lomo embuchado, salami, y chorizo de pamplona, con queso ricotta y cebolla caramelizada
Descripción

Ingredients

Lomo embuchado, salami, y chorizo de pamplona, con queso ricotta y cebolla caramelizada

BARBACOA DE RES (330gr)
$ 380
330 gr de Barbacoa de Briscket a la leña acompañada de cebollitas, cilantro, limón y tortillas
Descripción

Ingredients

330 gr de Barbacoa de Briscket a la leña acompañada de cebollitas, cilantro, limón y tortillas

PULPO A LAS BRASAS (240gr)
$ 360
Parrillado y salteado en sofrito de ajo, arroz negro y mézclum de cilantro, menta y albahaca
Descripción

Ingredients

Parrillado y salteado en sofrito de ajo, arroz negro y mézclum de cilantro, menta y albahaca

SALMÓN ENCOSTRADO (250gr)
$ 350
Encostrado en semilla de calabaza, hummus de betabel, vegetales asados y lechugas tibias
Descripción

Ingredients

Encostrado en semilla de calabaza, hummus de betabel, vegetales asados y lechugas tibias

RIB EYE (350gr)
$ 580
350 gr a las brasas, puré de papa con ajo confitado y salsa de mantequilla quemada con hongos
Descripción

Ingredients

350 gr a las brasas, puré de papa con ajo confitado y salsa de mantequilla quemada con hongos

FETUCCINI CON POLLO
$ 280
Fetuccini en salsa de quesos, muslos de pollo al carbón y parmesano
Descripción

Ingredients

Fetuccini en salsa de quesos, muslos de pollo al carbón y parmesano

COSTILLAS DE CERDO (350gr)
$ 350
Costillas de cerdo al carbón, demi glace de cerveza obscura, col braseada, camote asado.
Descripción

Ingredients

Costillas de cerdo al carbón, demi glace de cerveza obscura, col braseada, camote asado.

PESCA A LA TALLA (250gr)
$ 310
Papa cambray con mayo de limón, aguacate tatemado, pico de gallo verde, cilantro
Descripción

Ingredients

Papa cambray con mayo de limón, aguacate tatemado, pico de gallo verde, cilantro

Hogaza de semillas
$ 80
Hogaza hierbas y tomate
$ 80
Hogaza de arándano
$ 80
Pan rebanado y parrillado al momento, acompañado de mantequilla de ajo y perejil 15 min
TARTA DE CHOCOLATE (180gr)
$ 180
Sableé de almendra, ganache de chocolate, frutos rojos con helado.
Descripción

Ingredients

Sableé de almendra, ganache de chocolate, frutos rojos con helado.

CHEESE CAKE (180gr)
$ 180
Compota de frutos rojos
Descripción

Ingredients

Compota de frutos rojos

STRUDEL DE MANZANA (180gr)
$ 180
Pasta filo rellena de manzana caramelizada con canela y helado de arroz con leche
Descripción

Ingredients

Pasta filo rellena de manzana caramelizada con canela y helado de arroz con leche

AGUACHILE VERDE DE CAMARÓN (150gr)
$ 260
Camarón crudo, aguachile verde, cebolla, cilantro, uva, pepino y aguacate
Descripción

Ingredients

Camarón crudo, aguachile verde, cebolla, cilantro, uva, pepino y aguacate

AGUACHILE NEGRO DE RIB EYE (150gr)
$ 230
Rib eye sellado al carbón, aguachile tatemado, aguacate, cilantro y rábano
Descripción

Ingredients

Rib eye sellado al carbón, aguachile tatemado, aguacate, cilantro y rábano

CEVICHE DE ATUN (190gr)
$ 250
Piña, pepino, aguacate, cebolla, cilantro y atún marinado en vinagreta de mango y acompañado con galleta lavash
Descripción

Ingredients

Piña, pepino, aguacate, cebolla, cilantro y atún marinado en vinagreta de mango y acompañado con galleta lavash

GUACAMOLE 1810 (190gr)
$ 190
Aguacate tatemado, pico de gallo, salvia frita y orégano
Descripción

Ingredients

Aguacate tatemado, pico de gallo, salvia frita y orégano

TACOS DE CAMARON (3pz)
$ 240
Camarones salteados con pimientos, cebolla y pimentón, gratinados con queso mozarella
Descripción

Ingredients

Camarones salteados con pimientos, cebolla y pimentón, gratinados con queso mozarella

TACOS DE RIB EYE (3pz)
$ 240
Cebollas caramelizadas, rib eye al carbón, salsa martajada y queso parmesano
Descripción

Ingredients

Cebollas caramelizadas, rib eye al carbón, salsa martajada y queso parmesano

QUESO FUNDIDO (220gr)
$ 270
Provolone ahumado, salsa roja tatemada, chistorra al carbón y arúgula
Descripción

Ingredients

Provolone ahumado, salsa roja tatemada, chistorra al carbón y arúgula

HAMBURGUESA 1810 (300gr)
$ 290
Brioche hecho en casa, carne angus al carbón, glace de cerveza, tocino, queso provolone y arúgula. Acompañada de papas francesas
Descripción

Ingredients

Brioche hecho en casa, carne angus al carbón, glace de cerveza, tocino, queso provolone y arúgula. Acompañada de papas francesas

COSTILLAS DE CERDO (350gr)
$ 350
Costillas de cerdo al carbón, demi glace de cerveza obscura, col braseada, camote asado.
Descripción

Ingredients

Costillas de cerdo al carbón, demi glace de cerveza obscura, col braseada, camote asado.

Algunos de los platos que ofrecemos en Tené se preparan con alimentos en crudo. Estos deben ser consumidos bajo responsabilidad del comensal.

MARIDAJE

TOSTADA DE ATUN
Laminas de atun marinado, vinagreta de jengibre, pure de aguacate, piña y cilantros sobre galleta lavash

TACQUITO DE BRISKET
Demi glace de cerveza, cebolla encurtida y aguacate

CHOCOLATE

TEQUILA

1 oz de cada uno

CENTENARIO
$310

PLATA          REPOSADO         AÑEJO

HERRADURA
$350

PLATA          REPOSADO         AÑEJO

DON JULIO
$390

BLANCO          REPOSADO         AÑEJO

ARETTE SUAVE
$390

BLANCO          REPOSADO         AÑEJO

7 LEGUAS
$300

BLANCO          REPOSADO         AÑEJO

1800
$310

BLANCO          REPOSADO         AÑEJO

RESERVA DE LA FAMILIA
$595

PLATINO          REPOSADO         CRISTALINO

MARIDAJE

CARPACCIO DE TOMATES
Vinagreta de limon amarillo, queso fresco y cilantro

TERRINA DE CERDO
Costilla de cerdo con mole negro y col braseada

ATE DE MEMBRILLO EN POLVO DE CHILES

MEZCAL

1 oz de cada uno

CREYENTE
$400

ESPADIN          CUISHE         TOBALA

AMARAS
$380

ESPADIN          ESPADIN-TOBALA         ESPADIN REPOSADO

MONTELOBOS
$380

ESPADIN          TOBALA         ESPADIN TOBALA

SALMERO
$390

GUADALUPE          PANAMERICANO         ORIGINAL

BRUXO
$380

ESPADIN PECHUGA          BARRIL         ESPADIN BARRIL CUISH

400 CONEJOS
$360

ESPADIN          CUISHE         ESPADIN REPOSADO

MARIDAJE

TABLA DE QUESOS
Queso gouda
Queso de cabra
Queso provolone
Jamon serrano
Lomo embuchado
Ate de membrillo

VINO

$290

100ml cada copa

VINO BLANCO

CANTO DE SIRENAS
SAUVIGNON BLANC
ARCANGELES SAN FELIPE, GTO

VINO TINTO

TRÉ
SANGIOVESE
TRES RAICES, DOLORES HIDALGO, GTO.

1800 Añejo
$ 230
1800 Blanco
$ 190
1800 Cristalino
$ 240
1800 Milenio
$ 660
1800 Reposado
$ 190
7 Leguas Blanco
$ 190
7 Leguas Reposado
$ 240
Arette Blanco
$ 200
Arette Suave Añejo
$ 330
Arette Suave Blanco
$ 280
Arette Suave Reposado
$ 300
Casa Dragones Blanco
$ 350
Casa Dragones Joven
$ 900
Casa Dragones Reposado Mizunara
$ 770
Casamigos
$ 230
Celosa Rose
$ 800
Centenario Gallardo
$ 1800
Centenario Leyenda
$ 600
Centenario Leyenda Cristalino
$ 350
Centenario Plata
$ 160
Centenario Reposado
$ 190
Clase Azul Añejo
$ 2500
Clase Azul Plata
$ 600
Clase Azul Reposado
$ 750
Codigo 1530 Añejo
$ 630
Codigo 1530 Blanco
$ 250
Codigo 1530 Origen
$ 1500
Codigo 1530 Reposado
$ 400
Codigo 1530 Rosado
$ 360
Cosmico Añejo Cristalino
$ 250
Cosmos
$ 1300
Don Julio 70
$ 300
Don Julio Añejo
$ 290
Don Julio Blanco
$ 210
Don Julio Reposado
$ 250
Herradura Añejo
$ 250
Herradura Blanco
$ 190
Herradura Plata
$ 195
Herradura Reposado
$ 200
Herradura Ultra
$ 240
Maestro Dobel 50 Cristalino
$ 850
Maestro Dobel 50 Extra Añejo
$ 3000
Maestro Dobel Añejo
$ 310
Maestro Dobel Atelier
$ 800
Maestro Dobel Blanco
$ 220
Maestro Dobel Diamante
$ 240
Maestro Dobel Humito
$ 230
Maestro Dobel Pavito
$ 200
Maestro Tequilero Pavito
$ 350
Mayenda Blanco
$ 450
Mestro Tequilero Reposado
$ 180
Reserva de la Familia Añejo Cristalino
$ 550
Reserva de la Familia Extra Añejo
$ 650
Reserva de la Familia Platino
$ 250
Reserva de la Familia Reposado
$ 300
Suave Blanco
$ 300
Suave Lunar
$ 400
Tradicional Cristalino
$ 180
Tradicional Reposado
$ 130
400 Conejos Cuishe
$ 220
400 Conejos Joven
$ 210
400 Conejos Reposado
$ 240
Amaras Americana
$ 300
Amaras Cupeatra
$ 290
Amaras Espadin Tobala
$ 250
Amarás Joven
$ 240
Amaras Logia Cenizo
$ 360
Amarás Reposado
$ 250
Atzin
$ 950
Bruxo 2
$ 250
Bruxo 3
$ 320
Bruxo 4
$ 350
Bruxo N.5
$ 400
Complice Espadín
$ 220
Complice Espdin Cuishe
$ 240
Creyente Azul Cristalino
$ 1250
Creyente Cristalino
$ 260
Creyente Cuiche
$ 310
Creyente EspadÍn
$ 230
Creyente Tobala
$ 350
Espina Negra Espadin
$ 200
Espina Negra Pechuga
$ 340
Las Garrafas Serpiente Tobala
$ 710
Los Danzantes Joven Espadin
$ 300
Mata de Monte
$ 250
Montelobos Ensamble Artesanal
$ 330
Montelobos Espadin Ancestral
$ 460
Montelobos Espadín Artesanal
$ 260
Montelobos Pechuga Artesanal
$ 700
Montelobos Tobala
$ 370
Ocotales Cirial
$ 280
Ocotales Jabali
$ 390
Sacalagrimas Espadín Joven
$ 250
Salmero Original
$ 450
Salmero Panamericano
$ 450
Salmero Salmiana Agustifolia
$ 450
Señorio Joven
$ 270
Siete Misterios Coyote
$ 400
Siete Misterios Doba-Yej
$ 220
Siglo Cero
$ 230
Tiburón Espadín
$ 180
Unión Uno
$ 190
Verde Amaras
$ 190
Crisanta
$ 260
Señor Sotol
$ 230
Sotomayor
$ 350
Armonico
$ 180
Beefeater
$ 200
Bombay Saphire
$ 215
Boodles Dry
$ 210
Condesa Clasica
$ 230
Condesa Xoconoztle
$ 230
Hendricks
$ 260
London No. 1
$ 260
Martin Miller’s
$ 300
Monkey 47
$ 550
Tanquerey
$ 200
Buffalo Trace
$ 260
Bulleit
$ 250
Jack Daniel’s
$ 220
Maker’s Mark
$ 240
Michter’s Bourbon
$ 380
Michter’s Rye
$ 380
Old Forester
$ 240
Old Forester 1870
$ 290
Weller Special Reserve
$ 240
Wild Turkey
$ 200
Woodford Reserve
$ 350
Buchanan´S 12
$ 240
Bushmills 10
$ 320
Bushmills 16
$ 440
Bushmills Black Bush
$ 200
Chivas 12
$ 250
Etiqueta Negra
$ 260
Etiqueta Roja
$ 190
Glenfiddich 12
$ 250
Glenfiddich 15
$ 410
Glenfiddich 18
$ 590
Macallan 12
$ 370
Macallan 15
$ 750
Monkey Shoulder
$ 220
Courvosier V.S.
$ 350
Hennessy v.s.o.p.
$ 350
Martell v.s.o.p.
$ 230
Remy Martin V.S.O.P.
$ 350
Aconte Añejo 3 Años
$ 140
Bacardi Añejo
$ 160
Bacardi Blanco
$ 140
Bacardi Limon
$ 135
Havana 3
$ 160
Havana 7
$ 195
Malibu
$ 110
Matusalem 15
$ 220
Matusalem 23 Gran Reserva
$ 290
Matusalem Clásico
$ 160
Matusalem Platino
$ 160
Matusalem XO
$ 800
Miracielo
$ 240
Zacapa 23
$ 300
Amareto Disaronno
$ 150
Amaro Averna
$ 160
Ancho Reyes
$ 180
Ancho Reyes Poblano
$ 180
Anis Cadenas
$ 130
Aperol
$ 175
Baileys
$ 160
Campari
$ 140
Cassis
$ 140
Charteuse Amarillo
$ 220
Charteuse Verde
$ 220
Chinchon Dulce
$ 120
Chinchon Seco
$ 120
Cynar
$ 190
Dos Deus Rojo
$ 190
Fernet
$ 150
Fernet Menta
$ 160
Frangelico
$ 180
Grand Marnier
$ 200
Jagermeister
$ 180
Kahlúa
$ 130
Licor 43
$ 180
Lillett
$ 230
Midori
$ 120
Nixta
$ 150
Oporto Ferreira
$ 210
Pallini Marrashquino
$ 140
Pernod
$ 120
Primo
$ 190
St. Germain
$ 210
Strega
$ 190
Tío Pepe
$ 110
Vaccari Bianco
$ 140
Vaccari Nero
$ 140
Zoco Pacharan
$ 140
Absolut Azul
$ 150
Belvedere
$ 230
Grey Goose
$ 240
Ketel One
$ 210
Smirnoff
$ 150
Stolichnaya
$ 190
Tito’s
$ 210
Alta Luz Cristalino
$ 200
Cardenal de Mendoza
$ 300
Torres 10 Gran Reserva
$ 190
Torres 15 Gran Reserva
$ 210
4 GOLPES
$ 290
Whiskey Bushmills Black Bush macerado con plátano macho, licor Nixta (elote), Orange Bitters.
Descripción

Ingredients

Whiskey Bushmills Black Bush macerado con plátano macho, licor Nixta (elote), Orange Bitters.

BRAMBLE ROSÉ
$ 240
Gin Condesa Clásica, shrub de frutos rojos, top de soda.
Descripción

Ingredients

Gin Condesa Clásica, shrub de frutos rojos, top de soda.

CHERRY SMASH
$ 190
Ron Matusalem 15 Gran Reserva, licor Maraschino (cereza), naranja, proteína natura, tierra de flores comestibles.
Descripción

Ingredients

Ron Matusalem 15 Gran Reserva, licor Maraschino (cereza), naranja, proteína natura, tierra de flores comestibles.

COCORITA
$ 230
Tequila Reserva de la Familia Platino, licor Kalani (coco), crema de coco, sal de chile serrano.
Descripción

Ingredients

Tequila Reserva de la Familia Platino, licor Kalani (coco), crema de coco, sal de chile serrano.

DAIKATANA
$ 240
Ron Matusalem Platino, Licor Goldschlager (canela con hojuelas de oro), ácido cítrico, aceite de hojas de aguacate.
Descripción

Ingredients

Ron Matusalem Platino, Licor Goldschlager (canela con hojuelas de oro), ácido cítrico, aceite de hojas de aguacate.

DIAMANTE SOUR
$ 295
Tequila Maestro Dobel Diamante, licor St. Germain (sauco), Jugo de piña, proteína natural.
Descripción

Ingredients

Tequila Maestro Dobel Diamante, licor St. Germain (sauco), Jugo de piña, proteína natural.

EL DIABLO VERDE
$ 280
Tequila Reserva de la Familia Platino, licor de chile ancho Reyes Verde, Vermouth seco, top agua tónica.
Descripción

Ingredients

Tequila Reserva de la Familia Platino, licor de chile ancho Reyes Verde, Vermouth seco, top agua tónica.

GINORI
$ 250
Gin Condesa Clásica, licor Midori (melón), kiwi, proteína natural.
Descripción

Ingredients

Gin Condesa Clásica, licor Midori (melón), kiwi, proteína natural.

KARLOTA
$ 250
Vodka Tito’s, Licor 43 (hierbas), jugo de limón jarabe de canela, leche evaporada, polvo de galleta con especias.
Descripción

Ingredients

Vodka Tito’s, Licor 43 (hierbas), jugo de limón jarabe de canela, leche evaporada, polvo de galleta con especias.

MIDNIGHT
$ 310
Tequila Reserva de la Familia Reposado, hidromiel de Huitlacoche, licor Napoleon (mandarina), Orange Bitter.
Descripción

Ingredients

Tequila Reserva de la Familia Reposado, hidromiel de Huitlacoche, licor Napoleon (mandarina), Orange Bitter.

MOJITO DE GUANABACOA
$ 250
Mezcal Creyente tobalá, licor Huana (guanábana), hierbabuena, jugo de guanábana.
Descripción

Ingredients

Mezcal Creyente tobalá, licor Huana (guanábana), hierbabuena, jugo de guanábana.

NEGRITO SANDÍA
$ 240
Mezcal Creyente tobalá, licor de menta, costra de chile y sal de jamaica.
Descripción

Ingredients

Mezcal Creyente tobalá, licor de menta, costra de chile y sal de jamaica.

PASSION SOUR
$ 270
Whiskey Bushmills 10, licor Strega (hierbas), pulpa de maracuyá, Angostura Bitter.
Descripción

Ingredients

Whiskey Bushmills 10, licor Strega (hierbas), pulpa de maracuyá, Angostura Bitter.

PURPLE MEMORIES
$ 295
Vodka Tito’s, licor Giffard de violetas, shrub de lavanda, cardamomo, top de vino blanco espumoso.
Descripción

Ingredients

Vodka Tito’s, licor Giffard de violetas, shrub de lavanda, cardamomo, top de vino blanco espumoso.

QUIMERA
$ 190
Ron Matusalem Platino, Licor 43 (hierbas), pepino, jugo de piña.
Descripción

Ingredients

Ron Matusalem Platino, Licor 43 (hierbas), pepino, jugo de piña.

ROSELLA
$ 240
Mezcal Creyente tobalá, licor de Cassis, concentrado de jamaica, cardamomo, escarcha de sal de jamaica.
Descripción

Ingredients

Mezcal Creyente tobalá, licor de Cassis, concentrado de jamaica, cardamomo, escarcha de sal de jamaica.

SMOKED MEZCAL NEGRONI
$ 295
Mezcal Creyente Madre Cuishe, licor Campari (amargo), Vermouth Rosso, ahumado con romero.
Descripción

Ingredients

Mezcal Creyente Madre Cuishe, licor Campari (amargo), Vermouth Rosso, ahumado con romero.

SMOKED OLD FASHIONED
$ 295
Whiskey Bushmills 10, Angostura bitter, azúcar mascabado, ahumado con romero seco.
Descripción

Ingredients

Whiskey Bushmills 10, Angostura bitter, azúcar mascabado, ahumado con romero seco.

Allende Brown 355ml
$ 110
Allende Golden 355ml
$ 110
Allende Indian Pale Ale 355ml
$ 110
Amstel Ultra 355ml
$ 80
Bohemia Clara 355ml
$ 80
Bohemia Oscura 355ml
$ 80
Cerveza Ultra 355 ml
$ 80
Heineken 355ml
$ 80
Tecate Light 355ml
$ 70
XX Ambar 355ml
$ 70
Chelada (45ml)
$ 30
Cielo Rojo (120ml)
$ 50
Michelada (45ml)
$ 30
Agua Mineral Perrier 355ml
$ 60
Coctel sin alcohol 355ml
$ 100
Jugo de naranja 355ml
$ 60
Jugo de toronja 355ml
$ 60
Jugo verde 355ml
$ 70
Limonada 355ml
$ 65
Naranjada 355ml
$ 65
Matcha Latte
$ 75
Selecciona entre las variedades de leche
Descripción

Ingredients

Selecciona entre las variedades de leche

Chai Latte
$ 75
Selecciona entre las variedades de leche
Descripción

Ingredients

Selecciona entre las variedades de leche

Chocolate (350ml)
$ 75
Frio o caliente
Descripción

Ingredients

Frio o caliente

Vaso De Leche (350ml)
$ 55
Frio o caliente
Descripción

Ingredients

Frio o caliente

Expreso Gourmet
$ 55
Regular o descafeinado
Descripción

Ingredients

Regular o descafeinado

Expresso Doppio
$ 75
Regular o descafeinado
Descripción

Ingredients

Regular o descafeinado

Tisanas
$ 55
Pregunte por opciones
Descripción

Ingredients

Pregunte por opciones

Americano
$ 55
Regular o descafeinado
Descripción

Ingredients

Regular o descafeinado

Latte
$ 70
Selecciona entre las variedades de Leche
Descripción

Ingredients

Selecciona entre las variedades de Leche

Moka
$ 75
Con chocolate líquido, café y Leche
Descripción

Ingredients

Con chocolate líquido, café y Leche

Capuccino
$ 75
Regular o Descafeinado
Descripción

Ingredients

Regular o Descafeinado

Montepulciano – Podere – Abruzzo, Italia
$ 160
Montepulciano, Sangiovese
Descripción

Ingredients

Montepulciano, Sangiovese

TRÉ – Tres Raices – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 150
Sangiovese
Descripción

Ingredients

Sangiovese

GUANAMÉ Blend – Viñedos Pájaro Azul – San Felipe, Gto.
$ 160
Malbec, Syrah Tempranillo, Merlot
Descripción

Ingredients

Malbec, Syrah Tempranillo, Merlot

DAMANA 5 – Bodegas Tábula – Ribera del Duero, España
$ 180
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

COLOSSAL, RESERVA – Portugal
$ 180
Nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot
Descripción

Ingredients

Nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot

Ruffino Lumina Pinot Grigio – DOC Venecia, Italia
$ 195
Pinot Grigio
Descripción

Ingredients

Pinot Grigio

CANTO DE SIRENAS – Arcangeles – San Felipe, Gto.
$ 220
Sauvignon Blanc
Descripción

Ingredients

Sauvignon Blanc

XIÓN – Bodega Attis – Rias Baixas. España
$ 170
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

Opuntia – SAN JUAN DEL RIO, Querétaro, Mexico
$ 160
Albariño, Verdejo, Parellada
Descripción

Ingredients

Albariño, Verdejo, Parellada

SEGURAS VIUDAS BRUT – Bodega Seguras Viudas – Cava, España
$ 170
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Descripción

Ingredients

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

LOS VASCOS ROSÉ – Bodega Los Vascos – Valle de Colchagua, Chile
$ 170
Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
Descripción

Ingredients

Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre

TRÉ – Tres Raices – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 750
Sangiovese
Descripción

Ingredients

Sangiovese

SAN MIGUEL Blend 2017 – Viñedos San Miguel – San Miguel de Allende, Gto.
$ 1950
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Descripción

Ingredients

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

GUANAMÉ Blend – Viñedos Pajaro Azul – San Felipe, Gto.
$ 780
Syrah, Tempranillo, Merlot, Malbec
Descripción

Ingredients

Syrah, Tempranillo, Merlot, Malbec

PAJARO AZUL – Viñedos Pajaro Azul – San Felipe, Gto.
$ 1780
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Malbec
Descripción

Ingredients

Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Malbec

CANTO DE SIRENAS – Arcangeles – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 1510
Cabernet Franc
Descripción

Ingredients

Cabernet Franc

CANTO DE SIRENAS – Arcangeles – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 1360
Syrah
Descripción

Ingredients

Syrah

PAGO DE VEGA – Cuna de Tierra – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 1820
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc,
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc,

JUSTIN – Bodega Justin Vinyard – Paso Robles, Estados Unidos
$ 2900
Cabernet Sauvignon
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon

SALDO – Bodega The Prisoner – California, Estados Unidos
$ 3180
Zinfandel, Petit Syrah, Syrah
Descripción

Ingredients

Zinfandel, Petit Syrah, Syrah

EL RECIO – Bodega Matsu – Toro, España
$ 1500
Tinta de Toro
Descripción

Ingredients

Tinta de Toro

CORRAL DE CAMPANAS – Bodega Quinta Quietud – Toro, España
$ 890
Tinta de Toro
Descripción

Ingredients

Tinta de Toro

LA GARNACHA – Bodega Mustiguillo – Utiel Requeña, España
$ 1720
Garnacha
Descripción

Ingredients

Garnacha

VALLE GARCIA – Bodega Vallegarcia – Montes de Toledo, España
$ 1940
Syrah
Descripción

Ingredients

Syrah

LA TREMENDA – Bodega Enrique Mendoza – Alicante, España
$ 790
Monastrell
Descripción

Ingredients

Monastrell

D DAUZAC – Bodega Chateau Dauzac – Bordeaux, Francia
$ 1140
Merlot, Cabernet Sauvignon
Descripción

Ingredients

Merlot, Cabernet Sauvignon

MAURO – Bodegas Mauro – Castilla y Leon, España
$ 3270
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

THE PRISONER – Bodega Prisoner Wine Company – Napa Valley, E.U.A.
$ 3640
Zinfandel,Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Charbono
Descripción

Ingredients

Zinfandel,Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Charbono

STAG’S LEAP – Bodega Stag’s Leap – Napa Valley. E.U.A
$ 5170
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Tannat, Petit Verdot
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Tannat, Petit Verdot

Montepulciano – Podere – Abruzzo, Italia
$ 790
Montepulciano, Sangiovese
Descripción

Ingredients

Montepulciano, Sangiovese

LA MULA – Bodegas Quinta Quietud – D.O. Toro, España
$ 5220
Tinta de Toro
Descripción

Ingredients

Tinta de Toro

LUSCIOUS – Bodega Menage á Trois – California, Estados Unidos
$ 1020
Pinot Noir
Descripción

Ingredients

Pinot Noir

DAMANA 5 – Bodegas Tábula – Ribera del Duero, España
$ 780
Tempranillo
Descripción

Ingredients

Tempranillo

NON CONFUNDITUR – Bodega Argiano – Tosacana, Italia
$ 1330
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Descripción

Ingredients

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

COLOSSAL, RESERVA – Portugal
$ 900
Nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot
Descripción

Ingredients

Nebbiolo, cabernet sauvignon, merlot

GUANAMÉ MERLOT – Viñedos Pájaro Azul – San Felipe, México
$ 1115
Merlot
Descripción

Ingredients

Merlot

CUNA DE TIERRA – Cuna de Tierra – Dolores Hidalgo, Gto.
$ 1500
Nebbiolo
Descripción

Ingredients

Nebbiolo

Ruffino Lumina Pinot Grigio – DOC Venecia, Italia
$ 790
Pinot Grigio
Descripción

Ingredients

Pinot Grigio

CANTO DE SIRENAS – Arcangeles – San Felipe, Gto.
$ 1100
Sauvignon Blanc
Descripción

Ingredients

Sauvignon Blanc

VALENCISO – Bodega Valenciso – D.O. Rioja, España
$ 1500
Viura, Garnacha Blanca
Descripción

Ingredients

Viura, Garnacha Blanca

XIÓN – Bodega Attis – D.O. Rias Baixas, España
$ 890
Albariño
Descripción

Ingredients

Albariño

HILL – Bodega Nals Margreid – Trentino Alto Adige, Italia
$ 890
Pinot Grigio
Descripción

Ingredients

Pinot Grigio

GOLD – Bodega Menage á Trois – California, Estados Unidos
$ 975
Chardonnay
Descripción

Ingredients

Chardonnay

KUNG FU GIRL – Bodega Charles Smith Wine – Washington, Estados Unidos
$ 1120
Riesling
Descripción

Ingredients

Riesling

REVANA – Bodega Alexana Revana – Dundee Hills, Estados Unidos
$ 1900
Riesling
Descripción

Ingredients

Riesling

SANGARIDA – Bodega Sangarida – Bierzo, España
$ 910
Godello
Descripción

Ingredients

Godello

MOSCATEL DE LA MARINA (Vino Dulce) – Bodega Enrique Mendoza – Alicante, España
$ 1040
Moscatel de Alejandria
Descripción

Ingredients

Moscatel de Alejandria

MENADE – Finca Menade – Rueda, España
$ 820
Verdejo
Descripción

Ingredients

Verdejo

BLANCS – Viñedos San Miguel – San Miguel de Allende, Gto.
$ 970
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon
Descripción

Ingredients

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon

MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL- Champagne, Francia
$ 3300
Pinot Noir
Descripción

Ingredients

Pinot Noir

LOS VASCOS ROSÉ – Bodega Los Vascos – Valle de Colchagua, Chile
$ 820
Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
Descripción

Ingredients

Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre

ROSÉ DEL BORRO – Bodega |ll Borro – Toscana, Italia
$ 1050
Sangiovese
Descripción

Ingredients

Sangiovese

DOS BUHOS – Dos Buhos – San Miguel de Allende, Gto.
$ 1550
Syrah, Tempranillo, Cabernet
Descripción

Ingredients

Syrah, Tempranillo, Cabernet

NORTON Cosecha Especial – Bodega Norton – Mendoza, Argentina
$ 860
Chardonnay, Pinot Noir
Descripción

Ingredients

Chardonnay, Pinot Noir

SEGURAS VIUDAS BRUT – Bodega Segura Viudas – Cava, España
$ 910
Garnacha Tinta
Descripción

Ingredients

Garnacha Tinta

VEUVE CLIQUOT BRUT – Bodega Veuve Cliquot – Champagne, Francia
$ 3800
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Descripción

Ingredients

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

BARRICA DE FUEGO – La Santísima Trinidad – San Miguel De Allende, México
$ 1190
Sauvignon Blanc
Descripción

Ingredients

Sauvignon Blanc

MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL – Champagne, Francia
$ 3300
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Descripción

Ingredients

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay